旅游管理（專升本）專業(yè)考試計劃

專業(yè)代碼：120901K

一、培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有較高的科學文化素養(yǎng)、職業(yè)道德水準和社會責任感，適應(yīng)社會和經(jīng)濟發(fā)展需要，具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)知識，具有國際視野、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和實踐能力，能夠在各類旅游相關(guān)企事業(yè)單位以及教育研究機構(gòu)從事經(jīng)營、管理、策劃、咨詢、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型人才。

二、培養(yǎng)要求

本專業(yè)要求掌握旅游管理方面的基本理論和基本知識，獲得旅游經(jīng)營管理方面的基本訓練，具備分析和解決旅游管理問題的基本能力。主要包括：

1.掌握旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、旅游消費者行為等旅游管理的基本理論和基本知識；

2.掌握科學的學習和思維方法，具有運用旅游管理文獻資料和相關(guān)理論分析、解決問題的能力及一定的創(chuàng)新思維能力；

3.熟悉國家旅游領(lǐng)域的方針政策和法律法規(guī)；

4.了解國內(nèi)外旅游業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展趨勢；

5.具備良好的外語基礎(chǔ)和一定的國際交流能力；

6.具有一定的旅游管理實踐工作基礎(chǔ)和創(chuàng)業(yè)能力。

三、課程設(shè)置與學分

本專業(yè)主干課程為工商管理、經(jīng)濟學。參加本專業(yè)相關(guān)課程學習需具有管理學、旅游學概論等本專業(yè)所需的基礎(chǔ)知識。

本專業(yè)課程設(shè)置如下表，必考課程為11門，學分為53分。選考門數(shù)不少于4門，學分不低于

20分?？荚囌n程相關(guān)的實踐考核環(huán)節(jié)部分不單獨計入課程總門數(shù)。

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代碼：120901K

說明：

1.取得理論課程考試合格成績后，方可報考相應(yīng)的課程實踐。

2.取得所有理論課程考試及相應(yīng)課程實踐的合格成績后，方可報考畢業(yè)論文。

四、畢業(yè)要求

1.凡取得考試計劃規(guī)定16門課程（包括畢業(yè)論文）的合格成績，學分累計達73分及以上，政治思想品德經(jīng)鑒定符合要求者，可申請辦理本專業(yè)畢業(yè)證書。

2.本專業(yè)為專科起點本科層次，申請畢業(yè)時須提供國家承認學歷的?？萍皩？埔陨袭厴I(yè)證書。

六、課程說明

1.旅游接待業(yè)[13996]

本課程全面介紹旅游接待業(yè)基本原理方法和實踐應(yīng)用。主要內(nèi)容包括旅游接待業(yè)概述，管理理念與方法，傳統(tǒng)、新型和跨界旅游接待業(yè)務(wù)管理，旅游接待業(yè)顧客關(guān)系管理、服務(wù)質(zhì)量管理、管理信息系統(tǒng)、品牌戰(zhàn)略管理，以及服務(wù)管理創(chuàng)新等，通過學習，能夠掌握旅游接待業(yè)的科學知識體系，提升旅游接待服務(wù)水平。

2.旅游目的地管理[14000]

本課程主要講述旅游目的地管理的基本概念、理論框架及實踐知識。主要內(nèi)容包括旅游目的地基本內(nèi)涵、開發(fā)與保護的原則及方法、旅游市場分析和營銷策略、旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升、可持續(xù)旅游發(fā)展、相關(guān)政策法規(guī)等內(nèi)容，通過學習，能夠具備旅游目的地管理的理論和實踐能力，以推動旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展和綜合管理。

3.旅游消費者行為[14002]

本課程主要講述旅游目的地管理的基本概念、理論框架及實踐知識。主要內(nèi)容包括旅游目的地基本內(nèi)涵、開發(fā)與保護的原則及方法、旅游市場分析和營銷策略、旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升、可持續(xù)旅游發(fā)展、相關(guān)政策法規(guī)等內(nèi)容，通過學習，能夠具備旅游目的地管理的理論和實踐能力，以推動旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展和綜合管理。

4.旅游資源規(guī)劃與開發(fā)[14003]

本課程主要講述旅游資源規(guī)劃與開發(fā)的基本理論、方法和實施策略，包括旅游資源基本類型、旅游資源規(guī)劃內(nèi)容體系、規(guī)劃功能分區(qū)、旅游項目開發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)等內(nèi)容。通過學習，能夠掌握旅游資源規(guī)劃與開發(fā)的基本理論，掌握旅游資源評估方法，熟悉規(guī)劃、開發(fā)和保護技術(shù)，提高旅游市場分析與營銷能力。

5.酒店管理概論[13906]

本課程系統(tǒng)介紹酒店管理的一般知識和實踐應(yīng)用，主要內(nèi)容包括酒店管理的概念與理論體系，酒店戰(zhàn)略與組織管理，酒店運營、服務(wù)質(zhì)量、市場營銷、品牌建設(shè)、人力資源、財務(wù)與收益、設(shè)備物資管理，以及酒店投資規(guī)劃、安全危機和中外酒店集團化管理等內(nèi)容模塊。通過學習，能夠全面認知和把握酒店管理的基礎(chǔ)知識，提升酒店管理實踐操作能力。

6.旅游景區(qū)管理[06153]

本課程系統(tǒng)介紹現(xiàn)代旅游景區(qū)管理的基礎(chǔ)知識和基本原理，主要內(nèi)容包括旅游景區(qū)及管理的概述，景區(qū)產(chǎn)品管理、項目管理、服務(wù)管理、營銷管理、容量管理、質(zhì)量管理、安全管理、游客管理、體驗管理以及智慧管理等模塊知識與方法。通過學習，能夠全面把握景區(qū)管理的實踐前沿，提升景區(qū)管理現(xiàn)代思維與能力水平。

7.旅游市場營銷[04929]

本課程是一門建立在市場營銷基礎(chǔ)理論、消費者行為理論和現(xiàn)代管理學之上的應(yīng)用科學。主要內(nèi)容包括旅游市場營銷分析，旅游市場營銷組合、旅游市場營銷創(chuàng)新和旅游市場營銷管理等。通過學習，能夠提高分析解決旅游企業(yè)營銷管理實際問題的能力。

8.旅游策劃[03533]

本課程系統(tǒng)介紹旅游策劃的一般原理與方法，主要內(nèi)容包括旅游策劃的基本概念、基本原理、旅游策劃的條件及環(huán)境分析、旅游策劃的市場調(diào)查、定位分析，旅游產(chǎn)品策劃，旅游營銷策劃，旅游項目投資估算以及旅游項目管理等內(nèi)容。通過學習，能夠全面把握旅游策劃的知識體系，提升旅游策劃的實踐能力。

9.國際旅游與客源國概況[04942]

本課程的主要內(nèi)容包括世界旅游業(yè)和中國旅游業(yè)的發(fā)展、世界六大旅游市場以及中國重要海外客源國的自然地理、歷史人文、政治經(jīng)濟、文化、民俗、旅游業(yè)發(fā)展狀況等。通過學習，能夠了解和把握國際客源國及旅游業(yè)基本概況。

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