2025年4月江蘇自考本科食品科學(xué)與工程專業(yè)計劃

2025-02-28 13:38:23 文章來源：自考365 字體：大小打印

食品科學(xué)與工程（本科）【新舊課程頂替表】

專業(yè)代碼：X2082701

本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有較高的科學(xué)文化素養(yǎng)、職業(yè)道德水準(zhǔn)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和社會責(zé)任感，適應(yīng)社會和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，具備食品科學(xué)、食品工程等方面的基礎(chǔ)知識與應(yīng)用能力，能在食品科研、生產(chǎn)、管理等領(lǐng)域從事食品科技開發(fā)、應(yīng)用研究、運(yùn)行管理等方面工作的應(yīng)用型人才。

序號	課程代號	課程名稱	學(xué)分
1	15040	習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想概論	3
2	15043	中國近現(xiàn)代史綱要	3
3	15044	馬克思主義基本原理	3
4	13000	英語（專升本） ?	7
5	03262	食品工程 ?	4
5	03263	食品工程（實(shí)踐）	2
6	14591	有機(jī)化學(xué)	4
7	14204	生物化學(xué)（食品工程） ?	6
8	03278	食品分析（實(shí)踐）	2
8	03277	食品分析	3
9	04991	食品保藏原理與技術(shù)	5
10	04175	食品添加劑	6
11	03069	食品與營養(yǎng)學(xué)	6
12	03794	食品工廠設(shè)計與環(huán)境保護(hù)	6
13	02520	食品工藝學(xué) ?	6
14	04996	食品微生物學(xué)與檢驗(yàn) ?	7
15	10363	食品科學(xué)與工程畢業(yè)論文	0
學(xué)分合計		不少于73學(xué)分

專業(yè)報考條件：凡中華人民共和國公民，不受性別、年齡、民族、種族和已受教育程度的限制，均可報考。申請本科畢業(yè)的考生，須持有具備學(xué)歷教育資格的高等學(xué)校、高等教育自學(xué)考試機(jī)構(gòu)頒發(fā)的?？疲ɑ蛞陨希┊厴I(yè)證書或本科結(jié)業(yè)證書。

課程中以 ? 結(jié)尾的為學(xué)位課程，學(xué)位授予條件按主考學(xué)校學(xué)士學(xué)位授予相關(guān)文件執(zhí)行。

點(diǎn)擊查看：2025年4月江蘇自考專業(yè)及主考院校一覽表

不了解自考政策？不知道如何解讀自考專業(yè)計劃？掃描下方的二維碼，添加自考365顧問，為您提供自考政策咨詢服務(wù)，幫您一起規(guī)劃您的自考之路>>

huoma