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湖北自考03281食品微生物學(xué)(二)課程考試大綱

2022-03-04 09:28:51   文章來源: 自考365   字體:   打印
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課程代碼:03281

課程名稱:食品微生物學(xué)(二)

本大綱指定教材為:《食品微生物學(xué)》(第三版),江漢湖、董明盛主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2010年。

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