注意：此《新疆維吾爾自治區學校食堂食材采購合同示范文本（2025版）》由新疆維吾爾自治區市場監督管理局和新疆維吾爾自治區教育廳共同制定發布。本文僅供參考，合同文本具體內容請以新疆維吾爾自治區市場監督管理局和新疆維吾爾自治區教育廳官網公布的為準。

使用說明

    一、為規范學校與企業的權利義務，維護雙方合法權益，確保學校食堂大宗食材的安全和質量，根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規、規章制度要求，制定本《合同示范文本》。

    二、本《合同示范文本》供新疆維吾爾自治區行政區域內的學校與企業之間簽訂學校食堂大宗食材采購合同時參照使用。

    三、本《合同示范文本》由新疆維吾爾自治區市場監督管理局和新疆維吾爾自治區教育廳共同制定發布并負責解釋。

    四、當事人參照本《合同示范文本》訂立合同的，應充分理解合同中條款的內容，并自行承擔合同訂立履行所發生的法律后果。當事人對合同條款理解發生爭議時，應按照有關法律法規規定對條款進行解釋。

    五、合同當事人參照本《合同示范文本》訂立合同時，可以根據實際情況修改、增補合同內容。但是對文本中的格式條款如果進行了修改、增補的，不得以“合同示范文本”名義使用。

    六、本《合同示范文本》中所稱的學校食堂食材采購是指：學校對具有相關資質、規模、技術、服務質量等方面優勢的供應商為學校自辦食堂或委托管理服務性質的食堂提供米、面、油、肉、蛋、奶等大宗原材料進行統一配送服務的購買行為。

    七、本《合同示范文本》中所稱的學校是指：普通中小學校、中等職業學校、高等教育學校、特殊教育學校、專門學校等，包括幼兒園、小學、初中、高中和大學。

新疆維吾爾自治區學校食堂食材采購合同

    甲方（學校方）：____________

    統一社會信用代碼：____________

    乙方（供貨方）：____________

    統一社會信用代碼：____________

    依據《中華人民共和國民法典》《招投標文件》《中標通知書》及其他法律、法規、規章規定，遵循平等、自愿、公平和誠實信用原則，經甲乙雙方協商一致，就學校食堂采購食材事宜，簽訂本合同，食材具體質量要求詳見附件《學校大宗食材原（輔）料技術及質量要求表》。

    一、合同期限

    供貨服務期______年，即：______年______月______日至______年______月______日止；合同一年一簽，即：______年______月______日至______年______月______日止。如采用招投標方式確定管理服務對象的，則本合同期限與招投標文件保持一致。

    服務期內，國家、自治區如發布新的規定，按照國家、自治區新的規定執行。

    二、合同金額、食材供應的品種及單價

    （一）預計年采購金額為______萬元（本合同具體金額：學校按照國家和自治區有關規定采購貧困地區農副產品之外的實際發生采購金額，最終以實際配送數量和范圍進行結算）。

    （二）本次招標實行定點采購的食堂原（輔）材料為以下項目：大米、面粉、食用油、調味品、肉、禽蛋、蔬菜、豆制品、水果等食品。

    三、交貨地點、時間、數量及驗收

    （一）交貨地點：乙方根據配送范圍內學校具體要求將產品送至指定地方即配送目標學校內，原則上送至學校食堂。

    （二）數量：以甲乙雙方簽字確認后的配送驗收單為準。

    （三）驗收：

    1.在收到配送貨物的現場，由甲方指定負責人按照確定的訂貨清單驗收。

    2.如甲方對產品的質量、數量、等級、包裝有異議的，應在驗收時向乙方提出。

    3.甲乙雙方驗收合格后，應在配送驗收清單上簽字確認。

    4.對不符合質量的品種，甲方有權退貨和要求乙方換貨，乙方應及時處理、解決，不得影響學校為學生供餐。

    四、結算及付款方式

    （一）甲乙雙方應在月底完成當月供貨有關情況核對工作。

    （二）乙方應于次月第一周，向甲方提供上月貨款的正規發票，甲方經核實無異議后，在收到發票______個工作日內將上月采購款支付給乙方。

    （三）付款方式：公對公銀行轉賬或公對個人（農戶）銀行轉賬。

    （四）其他結算方式：____________。

    （五）合同期滿或中途解除合同，雙方應當按照本合同的約定進行對賬和結算，確定未結算的價款，甲方在確定價款后______內，一次性結算乙方的所有款項。

    五、履約保證金

    （一）乙方在簽訂合同后______個工作日內，向甲方提供履約保證金或銀行開具的履約保函。其中履約保證金、保函金額______萬元，期限______年。如超期未提供保函原件，將視為乙方無故單方解除合同，因此造成甲方損失的，乙方應當予以賠償。

    （二）保證金用于以下用途：

    1.因食材原因導致食品安全事故時，用于第一時間救治師生，乙方需無條件配合甲方啟用履約保證金；

    2.因乙方原因不能履約，導致學校、師生經濟損失的，甲方有權單方面啟用履約保證金予以賠付。

    （三）當保證金不足時，乙方應當在______個工作日內補足保證金。

    （四）當合同履行期滿，甲方應當在______個工作日內，將保證金返還給乙方。

    六、食材質量要求

    （一）食材標準：必須符合國家有關食品安全標準，乙方須提供所供食材的檢測合格報告。沒有國家標準的，必須符合行業標準，既沒有國家標準和行業標準的應確保食材的新鮮、健康。

    （二）食材質量：乙方在承包采購服務期間要嚴把質量關，明確進貨渠道，建立臺賬，杜絕“三無”產品、劣質原料進校園。乙方提供甲方所需食材同時隨貨附帶加蓋相應貨物生產廠家資質（若乙方為經銷商則應提供廠家資質及經銷商資質）、質量承諾保證書等說明材料及檢驗、檢疫報告、臺賬記錄及其他甲方要求提供的證明文件。供應的食材要適合實際操作，減少邊角余料，合理節約，降低成本，杜絕浪費。如出現質量問題，乙方應無條件退貨或換貨。

    （三）外包裝應符合食品安全規定。

    七、供應方式

    為確保供餐質量，有效降低采購成本，學校（點）食堂實行食品原料采購“統一采購、統一配送”。以乙方為主體全面負責學生食品供應安全，負責學校食品原材料與副食品的采購與配送及食材檢驗，做好相關自檢記錄，并按食品安全要求和財務要求向學校提供相關票證。

    八、配送要求

    （一）由各學校根據實際情況制定用餐食譜，乙方按學校提供的食譜進行配送。

    （二）確定食譜后通知學校提前______天把周需求量提交給乙方，乙方按學校要求進行配送。

    （三）乙方按照學校提供的購貨申請單內容和要求進行配送，具體的配送時間根據各個學校的實際情況確定，并隨貨開據食品原料配送單。

    （四）學校食品管理員查驗食品原料，校領導審核無誤后，分別在食品配送單上簽名確認，學校根據配送單做好臺賬及公示工作。

    （五）每月底乙方據實開具稅務發票直接與學校結算。

    （六）原料的接收查驗。乙方必須按照學校選定的中標品牌供應食品原料，必須確保食品原料的質量。乙方配送食品原料時，必須向采購學校提供產品檢驗檢測相關報告、生產廠家的出廠抽檢報告及產品檢驗合格證或每批次動物檢疫合格證明等國家規定的其他有效證明材料。

    （七）食品儲存。配備必要的食品原料儲藏保鮮設施，配備良好的通風、防潮、防鼠、防蟲、防蠅、防霉變等設施并能正常使用；食品原料儲藏應當分類、分架、離地安全管理，遵循先進先出的原則擺放，不同區域應有明顯標識，建立健全進出庫管理制度，并落實雙人管理；乙方須免費指導學校建立符合食品安全標準的儲藏倉庫。

    （八）應急保障。乙方須自備應急車輛一臺或多臺。當運輸車輛在配送途中出現故障時，可迅速補上；乙方須隨時關注天氣預報，特殊天氣情況下，應提前準備雨衣、電筒、發電機等。提前檢查車輛等設備是否正常運轉。應加派人手，積極做好配送準備。

    九、包裝和運輸

    （一）包裝與保護：乙方所提供的食品在裝卸、運輸和倉儲過程中應有足夠的包裝保護，防止食品受潮、被腐蝕以及其他不可預見的損壞。貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸。

    （二）由乙方負責完成食品運輸過程中的全部工作內容，并安全送達到甲方或者各學校指定交貨地點。

    十、食材驗收

    （一）學校指定專人按國家相關標準進行驗收，不符合相關標準的食材乙方應及時調換，并不得影響甲方及學校的正常工作。

    （二）送貨單一式四聯，經學校食堂管理員、主管及乙方庫房、送貨人簽字后各自留存（白聯：乙方財務，紅聯：乙方與學校對賬，藍聯和黃聯給學校食堂和學校財務各一份）作為結算依據。

    十一、甲方權利義務

    （一）按時向乙方下達次日或次周訂單，以便乙方提前安排準備；

    （二）依據訂單和供貨清單進行清點驗收，對不符合學校訂單的食材，有權退回乙方，由此產生的損失由乙方承擔；

    （三）依據訂單和供貨清單進行稱重驗收，重量以學校稱重數據為準；

    （四）雙方需在供貨清單上簽字確認；

    （五）乙方提供發票信息與實際發生信息一致時，不得拖延支付費用；

    （六）學校監督小組或膳食委員會等監督管理機構不定期對乙方經營的食材品質及來源進行檢查；

    （七）定期檢查庫存食材，對臨近保質期的食材進行管理監督，設置臨期食材專柜或在相對集中區域陳列使用。

    十二、乙方權利義務

    （一）應嚴格按照《中華人民共和國農產品質量安全法》《中華人民共和國消費者權益保護法》《中華人民共和國食品安全法》等有關食品安全規定，保質、保量為甲方供應所需食材；

    （二）需向甲方提供營業執照、賬戶及開戶行信息、供應食材質量合格證明、從業人員健康證明、稅務登記證、食品的檢驗報告、食品安全管理體系認證證書、食材來源證明、安全應急預案等有關資料；

    （三）與甲方核對供應食材信息無誤后，需向甲方提供合規的發票；

    （四）按照訂單約定準時將食材運送到指定地點，配合甲方做好驗收并在供貨清單上簽字確認；

    （五）自行承擔食材從開始運輸至經甲方檢驗合格前的一切損毀、變質風險；

    （六）嚴格按照甲方訂單中的品類、規格、質量及數量進行配送，驗收時甲方若發現食材質量不達標、重量不足或出現漏貨等情況，乙方應按照甲方的要求立即更換及補貨；

    （七）工作人員出入校園應遵守學校規章制度。

    十三、合同解除

    （一）雙方協商一致可以解除本合同。

    （二）在合同期內，由于發生不可抗力，致使合同不能履行的，甲、乙雙方的任何一方有權提出終止合同。由此發生的經濟損失，甲、乙雙方各自承擔。

    （三）乙方未按合同約定時間供貨的，每延遲一次按延遲供貨金額______%支付違約金，如發生______次延遲供貨，甲方有權解除合同。

    （四）合同期內，如果因乙方原因不能履約的，應提前______日通知甲方終止合同；如乙方未及時書面通知甲方終止合同而給甲方造成損失的，除乙方應向甲方支付已經履行合同總價款______%的違約金外，還應賠償甲方臨時采購增加的費用以及其他損失。如果乙方拒絕支付違約金和賠償金的，甲方有權在乙方已供原材料款項中扣除。

    （五）如乙方所提供的食材經甲方進行抽檢不合格的，該批次產品一律無條件退回。如果兩次發現抽查不合格的，甲方有權終止合同，乙方應承擔違約責任，向甲方支付已經履約總價款______%的違約金。

    （六）如甲、乙雙方中有一方不接受調整價格，可提出終止合同，不屬于違約行為。如終止合同，乙方仍需按照上一個周期的價格為甲方供貨一個月，如因乙方無法供貨給甲方造成損失，則視為違約行為，損失優先從履約保證金中扣除，不足部分由乙方補足。

    十四、違約責任

    （一）食品供應造成師生食物中毒（一般食品安全事故及以上等級的）或其他食源性疾病等重大安全事故的，經檢測是乙方配送食品原材料原因的，甲方有權單方解除本合同，乙方應當向甲方支付已供貨總金額______%的違約金。

    （二）乙方工作沒有達到甲方或學校要求的，甲方有權向乙方提出工作整改，提高服務水平。甲方三次催告后乙方仍不予整改的，甲方有權單方解除合同，乙方應承擔給甲方造成的一切損失（包括但不限于鑒定費、差旅費、訴訟費、律師費等）。

    （三）若乙方已做到供貨及時，保質保量，誠信經營，甲方無正當理由不能在合同期內隨意取消乙方的供貨權。

    十五、爭議解決

    因本合同相關事項發生的糾紛，可由雙方協商解決，協商不成，可按以下第______種方式解決：

    （一）向______仲裁委員會申請仲裁。

    （二）依法向______人民法院起訴。

    在訴訟或仲裁期間，本合同不涉及爭議的條款仍然有效，雙方應繼續履行。因爭議解決產生的訴訟費、保全費、保全保險費、律師費、鑒定費、評估費、公證費、差旅費、公告費、郵寄送達費等所有成本由違約方承擔。

    十六、合同簽訂時間、地點、份數及生效

    （一）合同簽訂時間：______年______月______日。

    （二）合同簽訂地點：____________。

    （三）合同份數：合同一式______份，甲方______份，乙方______份，由甲方向當地教育行政部門備案______份。

    （四）本合同經雙方法定代表人簽字并加蓋公章后生效。

    十七、其他約定

    （一）合同簽訂后______日內向屬地教育行政部門備案。

    （二）在履行本合同過程中涉及對中標資金和本合同內容修改或補充的，須經當地財政部門審批，并簽訂書面補充協議報教育行政部門和市場監管部門備案，方可作為主合同不可分割的一部分。

    （三）本合同所有附件、采購文件、投標文件、中標通知書均為合同的有效組成部分，與本合同具有同等法律效力。本合同應實質性響應招標要求，優于或滿足招投標文件，如有降低要求或不滿足等不一致情況，以招投標文件為準。

    （四）本合同如有未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。達成一致后簽訂補充協議，補充協議的約定原則上不能與本合同及中標通知書的核心內容相抵觸，否則不具有法律效力。

    十八、合同生效

    本合同自甲乙雙方法定代表人簽字并加蓋單位公章（并加蓋騎縫章）后生效。

    甲方（公章）：____________

    賬戶：____________

    開戶行：____________

    納稅人識別號：____________

    地址：____________

    聯系人：____________

    聯系電話：____________

    法定代表人（簽字）：____________

    乙方（公章）：____________

    賬戶：____________

    開戶行：____________

    納稅人識別號：____________

    地址：____________

    聯系人：____________

    聯系電話：____________

    法定代表人（簽字）：____________

    注意事項：本合同條款未盡事宜，由甲乙雙方以補充合同約定，原則上不能超越和違背采購文件、投標文件及投標有關承諾的范圍及內容。

    附件：學校大宗食材原（輔）料技術及質量要求表