江蘇自考03069食品與營養(yǎng)學課程考試大綱（高綱4009）
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課程代碼：03069
課程名稱：食品與營養(yǎng)學
本大綱指定教材為：《食品營養(yǎng)學》肖功年主編，中國輕工業(yè)出版社，2021年
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