膳食指導(dǎo)：是根據(jù)患者的病情，給予其恰當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)素，借以增姒機(jī)體抵抗力。促進(jìn)組織修復(fù)，減輕器官負(fù)擔(dān)。

　　營養(yǎng)健康教育：是以患者及其家屬為對象，通過有計(jì)劃、有組織的社會(huì)和教育活動(dòng)，使其具有一定的營養(yǎng)知識，了解膳食和健康的關(guān)系，自覺采用合理的膳食結(jié)構(gòu)。

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